はるみ米 米の食味ランキングでは、神奈川県として初の快挙となる最高評価の 「特Ａ」を獲得しました。 粘りがやや弱く、水分が多くあふれ出し、甘みが強く、おかずと一緒に食べるというよりも、ごはんそのものを味わう食べ方がおすすめです。 冷めても硬くなりにくく、おいしく食べられることからおにぎりやお弁当など、時間が経ってから食べる場合にもおすすめです。